Přehled

Tuto varnu vyrobila v roce 2022 italská společnost Spadoni. Majitel zakoupil veškeré vybavení pro zřízení minipivovaru, ale poté se rozhodl přesunout výrobu piva do většího pivovaru, který pro něj vyrábí. Proto se varna doposud nepoužívala.

Technologie: Pivovar se nachází v areálu pivovaru, kde se nachází i pivovar, který se nachází v areálu pivovaru. Podrobnosti

• Výstup: Při jednom procesu vaření je to 25-30 hl
• Rozměry: Rozměry: 4,722 mm x 4,401 mm x 3,784 mm 
• Vařák je namontován na rámu z nerezové oceli
• 3 nádoby 
  • Mash tun
  • Leuter tun
  • Kotel na mladinu + vířivka
• Deskový výměník tepla

Rozsah dodávky

• Mlýn na drť | Bühler AG | Smartgrist | 2022
• Parní generátor | ABC Perello | PMY - 12 | 2022 | 1900 m³, tlak: 7,8 bar 
• Nádrž na vodu | Isma S.A. | 2022 | 50 000 l | průměr: 3 000 mm, výška: 7 400 mm 
• Nádrž na teplou vodu | agrovin | 2021 | 15.000 l  
• Nádrž na studenou vodu | agrovin | 2021 | 15.000 l 
• 10 fermentačních nádrží | agrovin | 2021 
  • 7x 12.500 l
  • 3x 15.000l
• Změkčovač vody | 2022
• Chladicí čerpadlo | Taeevo Tech | TAE-381-P3 | 2022
• Dávkovač kapaliny | Agrovin | Agatha PRO | 2021
• Různá čerpadla, lávky, schody | 2022