Přehled

Tento kráječ Rühle s podávacím pásem, typ: SR3, byl vyroben v roce 2013 v Německu. Tento plně automatický vysoce výkonný stroj dokáže zpracovat až 3 500 kg/h. Materiál lze krájet na kostky, pásy nebo rašple různých velikostí. V teplotním rozmezí od -5 °C do +80 °C stroj krájí téměř všechny potraviny. Je vybaven přívodním dopravníkem - zejména pro kulatinu do průměru 120 mm, jako je vařená šunka. Ideální pro přípravu pizzy.

Technické údaje

• 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 32 A, 17 kW
• komora: 120 mm x 120 mm
• total dimensions: 1300 mm x 2200 mm x 2820 mm
• včetně různých sad mřížek pro kostky a pruhy
• vstupní zdvihací pás s dělicími přepážkami
• plastový síťový pás, šířka pásu: 500 mm
• výška děličů: 100 mm
• vzdálenost mezi děliči: 290 mm
• výška zdvihu: 2520 mm
• Celkové rozměry: 3300 mm x 1200 mm x 2620 mm

Rozsah dodávky

• automatický vysoce výkonný kráječ | RÜHLE | SR3 | 2013