Přehled

Pojízdná pekárna č. 154 byla vyrobena v roce 1968 švýcarským výrobcem Draize SA Neuchatel. Používala ji švýcarská armáda a nyní ji vlastní pekárna v Německu, kde se již nepoužívá.

Technický popis

Přívěs 10 t
Obě nápravy řízené
Silniční registrace se zeleným číslem
Byl používán švýcarskou armádou (třikrát provozován, jinak pouze udržován)
Plně vybaven markýzou, pojezdovým roštem, veškerým inventářem (včetně krabicových forem na chleba)
Součástí je vše od pekařské zástěry až po váhu
Nový originální hnětač
Kompletní dílna na palubě s mnoha náhradními díly
Vlastní zdroj energie
Vodní systém s vlastní výrobou teplé vody
Velký kypřič
Pec o rozloze 10 m2 by byla vybavena kamennými kamny (novými)
To znamená, že lze péct vše, chléb, rohlíky, koláče i pečené vepřové maso.
Výpal, v podstatě vše
Hořáky na olej nebo naftu, dřevo nebo dřevěné brikety
Je to v podstatě vesnická pekárna na kolečkách
Pro akce i nouzové situace, na horách, na vřesovišti nebo v kempu.
s kamennými kamny, s německou elektrikou a dvouokruhovým brzdovým systémem
maximální rychlost: 40 km/h

Rozměry:

Délka: 8800 mm
Šířka: 2360 mm
Výška: 3050 mm
Hmotnost: 10 300 kg